Необходими продукти :

 

- 3 яйца
- 1 в.ч. брашно
- 1 в.ч. захар
- 125 г краве масло
- 2 с.л. какао (по желание)
- 2 с.л. кокосови стърготини
- 50 г стафиди
- 1/2 в.ч. смлени орехи
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Начин на приготвяне:
 
  • Кравето масло се разбива на пяна заедно със захарта.
  • Прибавят се яйцата.
  • Сипва се брашното.
  • Допълнително се прибавят какаото и кокосовите стърготини.
  • Разбърква се със шпатула и се добавят смлените орехи.
  • Сместа се разбърква добре и се изсипва в правоъгълна тавичка.
  • Отгоре се поръсват стафидите.
  • Пече се около 30 мин във фурна, предварително загрята на 180С.