Подправките
Анасонът е една от най-популярните подправки.Използват се изсушените плодове и листенцата му, които се добавят към зеленчукови и плодови салати.В Ориента подправката много често се дъвчи след ядене, заради стимулиращия ефект, който има върху храносмилането.
