Thursday, 14 July 2016 17:44

Картофени хапки с крем сирене

крема сирене и картофено пюреНеобходими продукти:

- 2 средно големи картофа
- 4 с.л. крем сирене (примерно Филаделфия)
- 3 стръка зелен лук
- копър
- люспи от червен пипер
- сух джоджен

 




Начин на приготвяне: 

Картофите се измиват и се сваряват цели докато омекнат. След това се обелват и се слагат в дълбока купа.

Прибавя се крем сиренето и се пасират до получаването на хомогенна смес.

Лукът и копърът се накълцват много ситно и се прибавят към сместа с картофите и сиренето. Разбъркват се добре.

Купата се покрива със стреч фолио и се оставя в хладилник за около 15 мин.

След това от сместа се късат парчета с големината на орех, оформят се като топки и се овалват в люспите на червения пипер и джоджена.

В случай, че желаете сместа можете да я шприцовате и получените формички да поръсите с джоджен.

 

 

You are here: Начало Рецепти предястия, гарнитури Картофени хапки с крем сирене